Shetty testas i CMBO för malt och förväntas kunna bli en bra maltkornsort inom de närmaste åren för den svenska marknaden.
Korn tillsammans med vete är vår äldsta kulturväxt. I Norden har korn länge varit den dominerande grödan och används både till djurfoder och som råvara till gröt, bröd och olika former av jästa drycker.
Korn har långa vassa borst och innanför dessa sitter de gula kornen. Används för att göra mjöl och gryn samt till foder. Korn återfinns även som ingrediens i många öl- och whiskey sorter. Kolhydraten i det fina mjölet från korn har en speciellt struktur som skiljer sig från övriga sädesslag.
